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产后补血 -汤和粥
作者: 摘要于网络 来源: 优爱家 时间:2017年12月28日 留言

产后补血吃阿胶?它比阿胶强一万倍!

四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。 做法: 1)排骨洗净斩块,汆水捞起; 2)将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净; 3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。

三红汤


材料:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量 做法:把材料都放一起熬。

银耳南瓜补血汤


材料:南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml。 做法: 1)银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。
2)砂锅水烧开,先放银耳和莲子,小火煮15分钟。
3)放红枣再煮5分钟,最后放南瓜,煮至变软即可。

圆肉姜枣煲瘦肉


材料:圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。 做法: 1)圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。 2)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。 3)武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

章鱼干猪脚姜汤

材料:章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。 做法: 1)章鱼干略浸洗;老姜切片。 2)猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。 3)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。

红豆黑米粥

材料:红豆、黑米、白砂糖 方法:首先把红豆和黑米用清水洗净,然后将它们放置在清水中浸泡5小时以上,然后把浸泡的水倒去,将黑米、红豆放置在锅中,加适量的清水,用大火煮开,煮沸之后再转成小火煮,将其煮熟透之后再加适量的糖即可。

乌鸡粳米粥
材料:乌鸡肉250克,粳米100克。 做法:

把两种食材洗净,其中乌鸡肉切薄片,然后与粳米煮成粥,加入少量食盐即可,适合早晚服用。

龙眼粥


材料:15克龙眼肉、15克红枣、100克粳米 方法:洗净粳米,将粳米和龙眼肉、红枣一同放进煲中,然后加入适量的清水,用大火煮沸之后再转成文火炖煮,大约煮30分钟即可,之后再加糖调味。在每天的早上和晚上服用一次,注意不要服用太多。

小米龙眼粥

材料:30克龙眼、100克小米、适量红糖

方法:首先先将小米洗净,也将龙眼洗净,将龙眼和小米一同放进煲中,然后再加水量清水一同煮沸,沸腾之后再转成中火炖煮之后再加入适量的红糖即可。

红枣小米粥

材料:红枣50克、小米100克、、水500ml、冰糖适量 做法: 1、红枣洗净,用温水泡软。 2、小米洗净备用。 3、锅中加入清水,烧开后加入小米、红枣,大火烧至滚沸,再改小火慢慢煮至粘稠,最后加入冰糖即可。
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